こちら豊島区池袋雑食課

東池袋 「中国ラーメン 陽輝」

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東池袋すぐそばにある「中国ラーメン 陽輝」
「中国ラーメン」というだけあって、基本は醤油か塩のみ。
それにワンタンだの、カニ玉だの、といったバリエーションがある。
飲み口はスッキリ味。多分に「食堂っぽい」感もあるが、全体的に抑え目で割と上品な感じ。

コックも全員中国人…の割に、皆若々しくきびきび溌剌と動く。
カウンター越しに丸見えってのもあるが、
店長とおぼしきヒゲのオイサンが目を光らせているからと思われる。
教育が行き届いている。

ちなみにここはチャーハンも旨い。一つ一つの具材の調理も丁寧で良い。
詳しくはこちら
http://www.yoki.jp/

住 所 〒171-0022 東京都豊島区南池袋4-17-6
アクセス方法 有楽町線東池袋駅5番出口すぐ

駐車場 なし (前面道路にパーキングチケット有り)
営業時間 AM11:00~翌AM2:00まで
(ラストオーダー翌AM1:50まで)
定休日 年中無休
(12/31~1/2決算棚卸の為休み)
出 前 なし
TEL・FAX 03-3980-2170
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by gesotoku | 2005-08-16 19:24 | 池袋ラーメン戦記

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